Хәләл-кафе пешекчеләре чит ил журналистларына татлы әзерләргә өйрәтте
Чит илләрдә популяр хәләл-кафе пешекчеләре мастер-класс үткәрде.
Чит илләрдә популяр “Азу” хәләл-кафе пешекчеләре Венера Едзгверидзе һәм Алия Фәссахова ашамлыкны әзерләп карарга теләк белдергән кызлар белән бергә татлы, ягъни каклы һәм кипкән җиләк-җимешле татар милли витаминлы десерт әзерләү мастер-классы үткәрделәр. Мастер-класс бүген IT-паркта үтте.
“Татлы дигән десерт термик эшкәртү таләп итми, шул сәбәпле бүгенге мастер-класста без нәкъ менә шушы ризыкны әзерләп күрсәттек. Безгә монда плитәләр белән эшләү бик кыен булыр иде. Татлы – IT-паркта әзерләп күрсәтеп була торган иң оптималь ашамлык”, - диде “Азу” татар кухнясы кафесы шеф-пешекчесе Венера Едзгверидзе.
Пешекче сүзләренчә, “Азу” кафесы бар тикшерүләрне дә бик уңышлы үткән. “Казанда безнең 3 кафебыз бар, тиздән дүртенчесе ачылачак. Безнең кафе беренчеләрдән булып тикшерү комитетыннан бездә хәләл ризык һәм табигый продукт булу сәбәпле, әзерләргә һәм пешерергә рөхсәт алды. Тикшерү бик дәвамлы һәм таяныч булуга карамастан, без аны үттек”, - диде пешекче.
“Азу” кафесының шеф-пешекчесе сүзләренчә, әлеге хәләл-кафе чит ил кунаклары арасында бик популяр. “Германиядән, Кытайдан, Англиядән килгән кунаклар безнең ашамлыкларны мактап туялмыйлар. Һәм бу күренеш футбол буенча дөнья чемпионаты вакытына гына кагылмый. Безнең кафе чит илләрдә бик популяр. Чит ил кунаклары безгә үзләрендә дә нәкъ менә татар кухнясы булган кафебызны ачарга тәкъдим иттеләр”, - диде шеф-пешекче.
Венера Едзгверидзе сүзләренчә, гурманнар арасында иң популяр ризык ул, берсүзсез, чәкчәк. “Татар чәкчәген бар җирдә дә беләләр”, - ди ул.
“Татлы – бик арзан ашамлык. Өйдә әзерләсәң дә, безнең кафеда сатып алсаң да, барыбер кыйммәт түгел. Безнең татлыга еш кына өйгә алып китү максатыннан заказ бирәләр. Өйгә китерү бездә юк, заказ бирүче үз ашамлыгын үзе алып китә. Мин бүгенге мастер-класста татлы әзерләү идеясен үзем тәкъдим иттем, чөнки татлы тәмле, баллы һәм бик күп көч куюны тәлап итмәгән ашамлык”, - дип тәмамлады “Азу” татар кухнясы кафесы шеф-пешекчесе Венера Едзгверидзе.
Мәгълүмат «Татар-информ»нан алынды, авторы Динә Йосыпова.
-
13 июль 2018 - 09:27Индус ТАҺИРОВ: Без – мәңгелек халык!Мәңгелек – ул тик Аллаһы Тәгалә үзе генә. Безнең өчен мәңгелек чикле рәвештә Җир шарының кояш тирәсендә әйләнү вакыты белән генә билгеләнә. Милләтебезнең мәңгелеге дә шулай. Без татарлар өчен мәңгелек – кояш сүнгәнчегә кадәр яшәү. Безнең өчен мәңгелек – фәкать шул!27100
-
13 июль 2018 - 15:48Дөнья чемпионаты вакытында Татарстанга 36 илдән 300 мең турист килгән Туристлар футбол буенча чемпионат вакытында Казанда 11,2 млрд акча тотканнар.14500
-
13 июль 2018 - 10:05«Щепкинчылар» Театрга кагылышлы әңгәмә барышында “щепкинчы”, “щепкинчылар” сүзләре еш ишетелә. Моның белән артистларның Щепкин исемендәге Мәскәү дәүләт театр училищесында (югары уку йортында) татар студиясендә укуына ишарә ясала. Чөнки 1956-1961 елларда Неглинная урамындагы 6 нчы йортка урнашкан бу бинада татар төркемендә 23 студент белем ала. 10 кыз һәм 13 егет, диплом алганчы, Трифоновская урамы, 58 нче йорттагы тулай торакта гомер кичерә.14900
-
13 июль 2018 - 10:02Ризаэтдин Фәхретдин туграсы Күренекле текстолог галим, шәмаил остасы Нәҗип Нәккаш танылган шәхесләребезнең тугралар шәлкемен башлап җибәргән иде. Үткән ел олуг шагыйребез Габдулла Тукайның 130 еллыгы уңаеннан беренче шундый тугра иҗат ителде. Ә күптән түгел Кол Шәриф мәчетендәге Татар шәмаиле галереясында ачылган күргәзмәдә ул мәгърифәтче галим, тарихчы, киң кырлы җәмәгать һәм дин эшлеклесе Ризаэтдин Фәхретдиннең өр-яңа туграсын тамашачыларга тәкъдим итте. Киләсе елга Ризаэтдин хәзрәт тууның 160 еллыгы билгеләп үтеләчәген укучыларыбызның исләренә төшереп үтү дә урынлы булыр.14800
-
13 июль 2018 - 09:58Рашат Низами: Гомер шавын тыңлап карар өчен Кешеләргә... картлык бирелгән... ДӨРЕСЛЕК Метеордай чабып узды еллар... Таш ватылды. Үлде патшалар. Ә хакыйкать барыбер үлми икән – Арка терәп хәтта атсалар!15000
-
13 июль 2018 - 09:45Шагыйрьләр династиясеннән ул Рәшит Гатауллин... Мөселман дөньясын шаулатмаса да, биниһая үрләр яуламаса да, ул үзеннән соң иҗат мәйданында якты эз калдырган үткен каләмле журналист, иң тәүдә шагыйрь-гражданин иде.3100
-
13 июль 2018 - 09:36Айга кырын карама (14-20 июль) 14 июль (шимбә). Зөлкагдә аеның 1 нче көне. 2 нче Ай тәүлеге. Ай Арыслан йолдызлыгында, 4.46 сәгатьтә калка, 21.12 сәгатьтә бата. 1 нче фаза. Көн озынлыгы 17.02 сәгать.3500
-
11 июль 2018 - 17:24Казан "WorldSkills" дөнья чемпионатын югары дәрәҗәдә кабул итәргә әзер – Саймон Бартли “Казан – "WorldSkills" дөнья чемпионатын Россиягә китергән бердәнбер шәһәр”, - диде "WorldSkills International" президенты.4900
-
10 июль 2018 - 16:30Татарстан балаларына җәйге лагерьларга 54,8 меңнән артык түләүсез юлламалар бүленгән Быел сәламәтләндерү лагерьларында 218 мең 672 бала ял итә.7400
-
10 июль 2018 - 13:52Хәләл-кафе пешекчеләре чит ил журналистларына татлы әзерләргә өйрәтте Чит илләрдә популяр хәләл-кафе пешекчеләре мастер-класс үткәрде.5500
-
10 июль 2018 - 09:31Казан югары уку йортларының берсендә тренерлар факультеты ачыла Булачак тренерларны Идел буе дәүләт физик культура, спорт һәм туризм академиясе әзерләячәк.5800
-
6 июль 2018 - 17:01Казанның FIFA Fan Fest сәхнәсендә Вадим Эйленкриг чыгыш ясаячак Репертуар дәртле җырлардан торачак, ди музыкант.9700
-
23 октябрь 2017 - 14:24Защити себя!
-
13 июль 2018 - 09:27Индус ТАҺИРОВ: Без – мәңгелек халык! Мәңгелек – ул тик Аллаһы Тәгалә үзе генә. Безнең өчен мәңгелек чикле рәвештә Җир шарының кояш тирәсендә әйләнү вакыты белән генә билгеләнә. Милләтебезнең мәңгелеге дә шулай. Без татарлар өчен мәңгелек – кояш сүнгәнчегә кадәр яшәү. Безнең өчен мәңгелек – фәкать шул!27100
-
13 июль 2018 - 09:58Рашат Низами: Гомер шавын тыңлап карар өчен Кешеләргә... картлык бирелгән... ДӨРЕСЛЕК Метеордай чабып узды еллар... Таш ватылды. Үлде патшалар. Ә хакыйкать барыбер үлми икән – Арка терәп хәтта атсалар!15000
-
13 июль 2018 - 10:05«Щепкинчылар» Театрга кагылышлы әңгәмә барышында “щепкинчы”, “щепкинчылар” сүзләре еш ишетелә. Моның белән артистларның Щепкин исемендәге Мәскәү дәүләт театр училищесында (югары уку йортында) татар студиясендә укуына ишарә ясала. Чөнки 1956-1961 елларда Неглинная урамындагы 6 нчы йортка урнашкан бу бинада татар төркемендә 23 студент белем ала. 10 кыз һәм 13 егет, диплом алганчы, Трифоновская урамы, 58 нче йорттагы тулай торакта гомер кичерә.14900
-
13 июль 2018 - 10:02Ризаэтдин Фәхретдин туграсы Күренекле текстолог галим, шәмаил остасы Нәҗип Нәккаш танылган шәхесләребезнең тугралар шәлкемен башлап җибәргән иде. Үткән ел олуг шагыйребез Габдулла Тукайның 130 еллыгы уңаеннан беренче шундый тугра иҗат ителде. Ә күптән түгел Кол Шәриф мәчетендәге Татар шәмаиле галереясында ачылган күргәзмәдә ул мәгърифәтче галим, тарихчы, киң кырлы җәмәгать һәм дин эшлеклесе Ризаэтдин Фәхретдиннең өр-яңа туграсын тамашачыларга тәкъдим итте. Киләсе елга Ризаэтдин хәзрәт тууның 160 еллыгы билгеләп үтеләчәген укучыларыбызның исләренә төшереп үтү дә урынлы булыр.14800
-
13 июль 2018 - 15:48Дөнья чемпионаты вакытында Татарстанга 36 илдән 300 мең турист килгән Туристлар футбол буенча чемпионат вакытында Казанда 11,2 млрд акча тотканнар.14500
-
13 июль 2018 - 09:36Айга кырын карама (14-20 июль) 14 июль (шимбә). Зөлкагдә аеның 1 нче көне. 2 нче Ай тәүлеге. Ай Арыслан йолдызлыгында, 4.46 сәгатьтә калка, 21.12 сәгатьтә бата. 1 нче фаза. Көн озынлыгы 17.02 сәгать.3500
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Мәдәни җомга
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС77-69873 от 29.05.2017
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Вахит Шәех улы Имамов
Адрес редакции: Декабристлар урамы, 2
эл.почта: m-jomga@mail.ru
Телефон редакции: (843) 562-11-02
Политика о персональных данных
